L’exposition “Wagon-Bar” des Rencontres photographiques d’Arles revient sur l’histoire de la gastronomie ferroviaire. L’occasion de replonger dans l’évolution des repas servis à bord, entre le luxe de l’Orient Express et les snacks sous vide des TGV actuels. Les Etats-Unis font figure de pionniers dans l’agrémentation des transports ferroviaires, notamment grâce au colonel Pullman qui crée […]
Introduction Jacques Fernique (Sénateur du Bas-Rhin) rappelle l’ambition du plan d’avenir des transports annoncé par Élisabeth Borne, qui visait à instaurer une « nouvelle donne ferroviaire » grâce à un investissement de 100 milliards d’euros d’ici 2040, issu du scénario de « planification écologique » du Conseil d’orientation des infrastructures. Ce plan met en avant […]